羊奶粉的注意事项

我们知道，食物中有一个相生相克的现象。羊奶粉虽然营养丰富，但是在食用时还是有一些禁忌的。如果不注意的话，可能会影响到营养物质的吸收。那么食用羊奶粉的注意事项有哪些呢？

1、羊奶不能与果汁同食。羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

2、羊奶不能与巧克力同食。羊奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

3、羊奶不能与药同食。羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要摄入羊奶。

4、羊奶不能与茶同食。因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收，前后1小时最好也不要喝奶。

5、羊奶不能与韭菜或菠菜同食。因为羊奶与含草酸多的韭菜或菠菜混合食用，会影响钙的吸收。