剖腹产鸽子汤怎么炖

现在很多妈妈都是剖腹产生宝宝的，这种情况下身体会更加虚弱。而产后的妈妈不能吃固体食物，只能喝汤来补充营养。鸽子汤是补充营养的佳品，可以帮助产妇尽快恢复元气。并且鸽子汤还可以促进产妇下奶。可是大多数人都不知道鸽子汤该怎么做，那么剖腹产鸽子汤怎么炖？

1 、清炖鸽子汤

材料：鸽子 1 只，香菇 2-3 个，木耳 3 朵，山药半根，红枣 5-8 颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。

做法：浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖 1 个半小时； 1 个半小时后放入枸杞，木耳，再炖 20 分钟；山药削皮，切块放入，小火炖 20 分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

2 、银耳老鸽汤

材料：老鸽 1 只，干银耳 50g ，枸杞 10 粒，姜 2 片，盐 1 茶匙 (5g) 。

做法：干银耳浸软后去蒂沥干；枸杞泡软洗净备用；老鸽洗净洗净，切大块备用；烧开适量清水，放入老鸽、枸杞和姜片，用中火煲约 1 小时至材料熟。加入银耳，再煲约 30-40 分钟至汤浓，以适量盐调味，即可。

以上就是有关于剖腹产鸽子汤怎么炖的相关内容介绍。一般来说产妇鸽子汤直接炖就可以了，然后再加上一些补血养气的一些补品，比如说红枣，比如说枸杞，比如说姜丝之类的东西。因为这些东西都是对于产妇来说比较好的补养品，最近在生完宝宝之后，妈妈们流失的营养确实是过多了。