孕妇吃鱼下奶怎么煮

孕妇临近生产或是已经生产了的话需要有足够的奶水给孩子喝，很多孕妇不容易下奶，在这时候就会选择鱼这种食物来帮助下奶。孕妇要是想要吃鱼下奶的话是可以，只是很多人不知道鱼该怎么样煮好。孕妇吃鱼下奶怎么煮?

孕妇吃鱼下奶怎么煮——鲫鱼汤

1、汤锅或砂锅内先烧上一大锅水。葱切节，姜切片。

2、鲫鱼洗净沥干后，在两侧分别倚上几刀。

3、炒锅烧热中加入2汤匙油，将鱼放入中火煎3分钟后翻面再煎3分钟。

4、将葱结姜片放入锅中爆一下，然后连同煎好的鱼放入水烧开的汤锅中。

5、汤锅里大火烧开后，盖锅盖用中火炖上20-30分钟至鱼汤变白即可。(如果有白色沫沫漂浮，用汤勺舀出来)

6、喝汤时加入少许盐和白胡椒粉提味。(月子期间的产妇尽量少放点盐)

产妇鲫鱼汤是一款专门为孕妇催奶的汤品。鲫鱼的肉质细嫩，是通乳的食物，对新妈妈的通乳有很好的效果。

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

孕妇吃什么鱼下奶最快

1、鲫鱼

孕妇适量吃些鲫鱼，能补充蛋白质，消除水肿，解毒健脾。而且鲫鱼中富含不饱和脂肪酸，能有效的促进胎儿大脑发育。而且鲫鱼油有助于增强心血管功能，能有效降低血液粘度，促进血液循环。

2、鲤鱼

鲤鱼同样有很好的通乳作用，同时还能消水肿，有清热解毒的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

孕妇要是吃鱼下奶的话，选择清蒸或是煮汤是最好的选择，这两种做法是能够准确的将鱼的营养给锁住病情保留起来。如果是制作鱼汤的话，千万不要只喝汤而不吃鱼，其实营养精华往往是在鱼肉上，而没有完全的渗透在汤里面。