保胎孕妇可以吃莲藕吗

很多人都会觉得怀孕当妈妈是一件很幸福的事情。女性怀孕后的饮食是需要适当调整的，一些不适宜孕期吃的食物要注意不去吃。尤其怀孕初期，胎儿还不稳定，是需要保胎的。那么，保胎孕妇可以吃莲藕吗？

保胎孕妇可以吃莲藕，但不可一次性吃太多。建议孕期均衡营养，饮食尽量多样化，不要偏食吃太多单一的食物，定期参加产检。生吃莲藕可润肺清热。另外，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用，能够治疗口渴、焦躁等症状。

生吃时要先把莲藕洗干净，削去皮。用开水烫后才切成薄片。需要注意，莲藕性寒，易腹泻或者脾虚胃寒的孕妇是不可以吃生的莲藕的。莲藕做熟后，藕性由寒变温，可健脾开胃，止泻固精。

也可以用藕粉做莲藕红糖糯米粥进行调养，藕粉中具有丰富的维他命c和其他矿物元素，对于胎儿的成长特别有好处。另外藕粉还具有滋补养性，开胃清热的功效，孕妇吃了还能有利于减轻孕吐的症状。

孕妇适当吃莲藕，可以益血补髓，安神健脑、调节面色。莲藕还可以搭配其他食材来做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、莲藕粥、莲藕饺子、莲藕丸子等等。变换下做法也可促进食欲。