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回奶汤怎么煲

2022-12-25 孕优录

回奶汤是一种专门为即将准备戒奶的宝妈们准备的汤品,回奶汤利用中国古老的中医食补知识,通过文火慢炖营养食材,使食材中的有效成分充分融进汤中。力争让宝妈们喝过回奶汤后,能够充分缓解回奶时乳房出现的肿胀痛等症状,帮助宝妈轻松回奶。那么回奶汤怎么煲?

丝瓜鲫鱼汤:做法:活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。

清炖乌骨鸡:做法:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。

花生炖猪爪: 做法:猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。

熘炒黄花猪腰:做法:猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。

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