产后1个月营养饮食

在产后第一周，新妈妈应多进食高营养和高热量的食物，帮助身体恢复体力。饮食要清淡易消化，最好能多摄入富含膳食纤维的食物，如谷类、新鲜蔬果等，这些食物有助于新妈妈肠胃蠕动，预防便秘。

产后第二周，新妈妈要开始调理身体，促进排乳。由于产后活动受限，新妈妈调理身体的最好方法就是通过饮食为身体补充营养。喂母乳的新妈妈可以通过饮食调理增加乳汁分泌，提高奶水质量。新妈妈可以多吃猪蹄、花生、鲫鱼等食物，有助于催乳。

产后第三周，新妈妈需要多摄取优质蛋白质，提高奶水质量。喂母乳的新妈妈产后每天所需的热量为3100卡，而不自行喂奶的新妈妈约需要2400-2600卡的热量。只有摄取充足且高质量的蛋白质，新妈妈才能拥有一副为宝宝提供优质母乳的好体质。瘦肉、蛋类、豆制品、牛奶等富含优质蛋白质且容易被人体吸收，新妈妈不妨多食。

产后第四周，由于大量摄入高蛋白高热量饮食，再加上月子卧床活动少，许多新妈妈都会出现食欲下降、上火便秘等症状。此时可以多吃富含纤维素的食物，如各种新鲜蔬果、菌类等，能促进食欲，防止产后便秘的发生，还能吸收肠道中的有害物质，促进毒素排出。另外，新鲜蔬果富含维生素，对新妈妈精神恢复，预防产后抑郁也大有好处。

山药莲子粥 食材：山药100克，莲子20颗，白饭200克，排骨100克，水5杯，调理若干。做法：山药削皮，切成小块，排骨洗干净，用开水汆烫捞起备用。水入锅后，加入排骨，熬煮成高汤。白饭加入高汤煮滚，转小火，放入山药块和莲子，继续煮约10分钟即可。

营养小贴士：小排骨的脂肪量低，在补蛋白质的同时不怕摄取过多热量，而且铁与钙含量较高。山药有健脾补肺的功效。这道山药莲子粥有助于恢复产后身体机能，提高免疫力，有助开胃。