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羊初乳是指母羊生小羊后3天内所分泌的乳汁,其含有丰富的营养物质、各种生长因子和免疫球蛋白等物质,可以提高婴幼儿的免疫能力和促进婴幼儿骨骼生长。
羊初乳除了IgG外,还富含乳铁蛋白、乳清蛋白等免疫物质,还有大量的生长因子和乳钙,可以促进婴幼儿骨骼生长,帮助身体机能健康发育。 但是哺乳动物分娩后所分泌的乳汁中,都含有浓度不一的激素,因此,未经加工的羊初乳是不能直接饮用的,给婴幼儿吃这些初乳应购买经过加工过的。