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喝烧开后再冷却至室温的水最有利于健康。烧开后再冷却的水,其中的气体比未煮之前少一半左右,与人体细胞内水的特性十分接近,最容易被人体吸收并透过细胞膜,有利于新陈代谢。
另外,常饮凉开水的人体内脱氢酶活性高,不易疲劳。需要注意的是,凉开水暴露在空气中后,气体又会重新进入水中。长期贮存以及反复倾倒的凉开水会被细菌污染,因此,烧开后冷却4-6小时内的凉开水,是最理想的饮用水。
寒冷季节,宝宝喝水的温度应特别注意。水温一般控制在37℃左右,主要以宝宝口感为宜。因为宝宝的消化道黏膜娇嫩,经受不了过冷或过热的刺激;而温水不仅可以补充水分,还能增强宝宝的御寒能力。简单的测温方法是,你可以将少量的水滴在手背上,感觉不烫就可以给宝宝喝了。