三岁的孩子能吃螃蟹吗

现在是吃螃蟹的好时机。很多家庭会买螃蟹回家。螃蟹味道鲜美，让人欲罢不能。大人当然可以吃螃蟹，孩子看到父母吃螃蟹也会馋。那么三岁的孩子能吃螃蟹吗？

三岁的孩子能吃螃蟹。螃蟹具有很多积极功效，比如说清热解毒，养筋活血、通经络、养肝养阴等等。螃蟹还具有抗结核的功效，营养价值非常丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素d、 一定量的碳水化合物和许多对身体有益的微量元素。

不过吃螃蟹也是讲究有学问的，注意事项很多。

首先，螃蟹不宜吃太多。螃蟹是凉性食物，它的蟹黄含有很高的胆固醇，所以最好不要吃太多。

其次，死蟹和隔夜蟹绝对不能吃。死蟹会产生一种物质，这种物质叫做组胺，组胺是有毒的。螃蟹死亡的时间越长，组胺的含量就会越多。就算是已经把螃蟹煮熟了，其中的组胺也不会轻易被破坏。

另外，尽量不要生吃螃蟹。活蟹含有肺吸虫病寄生虫，这种寄生虫的感染非常高。生吃螃蟹会使寄生在螃蟹体内的肺吸虫病寄生在人体肺部，破坏或刺激肺部组织结构，从而可能引起咳嗽、肺炎、肠炎、咯血等疾病。