坐月子吃什么菜

在小编百科看来，妈妈在分娩时消耗一部分血液，产后血气营养的补充一定要及时，同样生殖器官发生损伤，也需要修复，而不可避免妈妈产后必定会用母乳喂食宝宝，这是需要大量分泌乳汁。所以 做月子营养补充是妈妈产后身体恢复及宝宝哺乳期奶水摄入的重要保证。那么妈妈在坐月子吃什么菜比较营养有益处呢？

传统的老一辈坐月子的观点觉得，妈妈产后脾胃虚弱，坐月子里最好不要吃蔬菜和水果，以免影响肠胃，还对牙齿不好。小编百科告诉大家这种观点和做法是不科学的，相反，无论是身体恢复还是乳汁分泌，产后妈妈都需要更多的维生素和矿物质，这些都是蔬菜水果能给予的。妈妈 坐月子可以吃什么下面推荐的蔬菜。

莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，具有去淤生新的功效。同时莲藕非常爽口，还可以增进新妈妈的食欲，帮助消化，促进乳汁分泌。莲藕还有健脾养胃、润燥滋阴的功能，是月子期间非常适合的一种蔬菜。

莴笋

莴笋中含有丰富的钙、磷、铁等多种成分，能助长骨骼、坚固牙齿，可以清热利尿，活血通乳，乳汁不畅的妈妈可以经常食用。

黄豆芽

黄豆芽含有大量蛋白质、纤维素、维生素C等，蛋白质可以促进组织细胞的生长，修复生产时损伤的组织；而维生素可以增加血管壁的弹性和韧性，纤维素能加快肠蠕动，预防妈妈便秘。烹调方式多用煮和炖，少用油炒。

芥蓝菜

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

胡萝卜

胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。

番茄

番茄也叫西红柿，含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能。此外番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂，可以适量给宝宝吃，但最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃，一定要适量，一次不要吃过多。

蔬菜中含有大量的维生素C，具有止血和促进伤口愈合的作用，此外，产后妈妈坐月子容易发生便秘，蔬菜中含有大量膳食纤维，还可以有效促进肠蠕动，有利于产后通便。小编百科提醒妈妈们要是自己产后身体持续虚弱，在食用蔬菜的时候要注意荤素搭配，以免底子更寒哦！