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碘缺乏的原因有哪些

2022-03-31 孕优录

碘是一种常见的矿物质元素。这种元素对于人体而言是非常重要的,所以需要在日常饮食中适当的摄入一些含碘食物,否则很可能会因为碘缺乏而导致大脖子病。为了能预防这种疾病,就需要了解碘缺乏的原因。那么,碘缺乏的原因有哪些呢?

1、自然地理

环境中碘的水平受地形、气候、土壤、水文、植被等因素的影响,所以碘缺乏病的流行与自然地理因素有着极其密切的关系。容易造成流行的自然地理因素,包括远离海洋、山高坡陡、土地贫瘠、植被稀少、降雨集中和水土流失等。

2、经济状况

现今地方性甲状腺肿主要分布在发展中国家,而且越贫穷的国家流行越严重。同在一个病区内,也是越贫穷的家庭发病越多。病区大多在偏僻的山区和农村,交通不便,经济落后,食用当地自产粮菜。一旦交通条件改善,物质交流频繁,生活水平提高,即使不采取食盐加碘等防治措施,流行情况也会缓解。

3、营养不良

蛋白质和热量不足以及维生素缺乏,会增强碘缺乏和致甲状腺肿物质的效应,促进地方性甲状腺肿的流行。

4、水碘含量

人体需要的碘归根结底来自环境中的土壤和水。土壤中的碘只有溶于水才能被植物吸收,最后通过食物被人体摄入。水碘含量不仅反映了环境中碘的水平,而且反映了人体碘的摄入水平,水碘含量与碘缺乏病的流行有着密切的关系。

5、协同作用

我们所处的环境中是存在着致碘缺乏病的物质,不过一般情况下是含量低的,所以不会引起碘缺乏病。但是,如果环境中严重缺碘,并且致碘缺乏病物质含量高的话,则是会引起碘缺乏病的。

总的来说,导致碘缺乏的原因是比较多的,上面为大家介绍了五大原因,分别是自然地理、经济状况、营养不良、水含碘量以及协同作用,这些因素都可能导致碘缺乏。当出现碘缺乏的情况时,一定要及时的补碘,这样才能有效地防治大脖子病。

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