婴儿补锌食谱大全

锌是宝宝成长过程中非常重要的一种微量元素。宝宝缺锌有可能会出现厌食、抵抗力差、容易生病等现象。为了帮助宝宝预防缺锌，妈妈们需要从日常生活做起，给宝宝进行食补。那有什么婴儿补锌食谱可以参考呢？下面就列几道供各位宝妈参考。

1、土豆泥（适合4个月以上）

原料：新鲜没有发芽的土豆 1只

作法：土豆去皮，切成小块；入锅蒸熟或煮熟，将煮熟的土豆放入小碗，用勺压烂成泥，加少量水调匀。

2、南瓜泥（适合6个月以上）

原料：南瓜一小块（约 100克）

作法：南瓜去皮，切成小丁；入锅蒸熟；将蒸熟的南瓜放入小碗里，用小勺压烂成泥即可。

3、蕃茄肝末（适合7个月以上）

原料：猪肝、蕃茄各 200克，洋葱100克。

制作：先将猪肝洗净、切碎；蕃茄用开水烫一下，去皮，切碎；洋葱剥去皮、洗净，切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅里，加入水或肉汤煮；快熟时放入蕃茄末即可。

4、肉末卷心菜（适合8个月以上）

原料：卷心菜 100克、洋葱1/2个，猪绞肉50克，葱、姜末、淀粉各少许

制作：卷心菜洗净，用开水烫一下后切碎，洋葱洗净，切碎末、待用。锅里放适量油，烧热后下入绞肉煸炒，然后加入葱姜末翻炒几下，加入水和切碎的洋葱，待煮软后再放入卷心菜，稍煮后用水淀粉色芡即可。

5、莲藕蛋黄泥（适合10个月以上）

原料：莲藕 50克、蛋黄1/2个

制作：将莲藕清洗干净，去皮，切成小块；将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水，将莲藕搅打成糊浆状；将搅打好的莲藕糊倒入小锅中，用小火熬煮，然后将煮熟的莲藕糊倒入碗中；将鸡蛋煮熟，取蛋黄部分；将蛋黄研磨成蛋黄泥；将蛋黄泥调入莲藕糊中；拌匀即可。

6、豌豆牛肉粥（适合1岁以上）

原料：豌豆 (煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量

做法：牛肉切薄片，冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁，尽量切细小；生姜去皮切成姜末 (姜可去腥，如果宝宝不喜欢，也可以少放或不放)；先将米煲成粥；往白粥中加入牛肉和姜末；豌豆另外煮熟捞出备用 ，粥煮好后打开加入适量豌豆，盖盖焖5分钟即可；吃时可根据个人喜好撒上葱花。

其实给宝宝补锌，妈妈平时要注意，给宝宝准备的辅食要多样化。许多食物中都含有锌，平时奶制品、鱼虾、禽肉、蛋类、蔬菜、水果，都可以吃，还可以再适当补充粗粮。宝宝的辅食不一定要太精细，但是一定要多样化，这不仅仅是为了满足宝宝的胃口，更是为了保证摄入足够多种类的微量元素，保证宝宝健康地成长。