1岁宝宝食谱及做法

1岁宝宝会走了，十分的活泼。 宝宝越大，需要的营养就越多， 1岁宝宝在饮食上也很讲究。营养而丰富的食谱大全肯定妈妈们必备的，下面就由小编来给你详细介绍一下吧！

1、鱼肉松粥

材料：大米、鱼肉松、菜

做法：

1）将大米淘洗干净，用开水浸泡1小时，然后连一起水放入锅内，用旺火煮开，再改微火熬至粘稠；

2）将菠菜洗净，用开水烫下，切成碎末，放入粥内；再加入鱼肉松、精盐，调好口味，继续用微火熬几分钟即可。

2、虾皮鸡蛋羹

材料： 1个鸡蛋、适量虾皮

做法：

1）将虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎；

2）将鸡蛋去壳，取蛋黄加适量温开水打匀；

3）将虾皮放入打匀的鸡蛋中，隔水，用小火蒸熟即可。

3、四彩珍珠汤

食谱原料：

主料：面粉，猪肉，菠菜，鸡蛋，紫菜。 辅料：葱，姜，酱油，盐。

制作方法：

1）先将面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩;

2）将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段;

3）热锅入油，下肉末煸炒，放点葱、姜末及酱油，添入适量水烧开;

4）再把小面疙瘩投入，用勺搅拌均匀，煮片刻，甩入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量细盐，稍煮片刻即成。

4、炒青椒肝丝

制作方法：把猪肝、青椒洗净切丝；猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出；锅内留少许油，葱、姜炝锅，下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡；倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。

此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素 A，经常食用可补血，对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。

1岁宝宝食谱的做法介绍到这里，妈妈学多一些菜式，以补充宝宝体内所需营养。