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孕妇怀孕之后,大都成为了重点保护对象。孕妇的衣食住行都需要得到细心的呵护。特别是孕妇的饮食更是值得特别的当心,既要能够让孕妇摄入充足的营养,也需要让孕妇安全无虞,让孕妇不会受到饮食的影响。孕妇怀孕初期的时候,可以喝一些汤,那么孕妇初期能喝什么汤呢?
一、 番茄鸡脚汤
材料:新鲜鸡脚 8只、番茄3个、胡萝卜1个、大白菜1斤、黄豆芽2两、洋葱1个、西芹圆椒少量。
做法:
1 、 鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;
2 、 将所有材料切成合适入口的大小;
3 、 将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚 20分后,转小火煲1 、 5-2小时即可调味食用。
美食点评:这道汤品对怀孕初期的孕妇食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。
二 、 淮山瘦肉煲乳鸽
材料:淮山药 100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只;莲子25克,姜2片,清水、盐名适量,葱段10克
做法:
1 、 将淮山药、莲子冲洗净;
2 、 乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮 3分钟,捞出乳鸽冲净;
3 、 将瘦肉洗净,切成小块;
4 、 瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲 30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。
美食点评:此款食谱除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素 B,有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。
三 、 牛腩土豆汤
材料:牛腩半斤、土豆 2个、老姜2片、米酒1汤匙。
做法:
1 、 将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块;
2 、 牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味;
3 、 在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约 20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。
美食点评:这款汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素 C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素哦。
本文介绍了三款非常不错的汤,这些汤不仅仅营养充足,而且口感非常不错,特别适合怀孕初期的女性喝。如果你是一位刚刚怀孕的女性,如果你想要让自己的身体更加健康,如果你想要还给孩子充足的营养,所以孕妇最好是多喝一些这些汤才好哦。