刚怀孕一个月吃什么好

刚怀孕一个月，孕妇的食欲相比以前会发生一些变化，小编建议，这一时期的饮食原则尽量是口味清淡、容易消化、少油腻的食物。那么，刚怀孕一个与到底吃什么比较好呢？想知道答案的小伙伴跟着小编往下看啦！

刚怀孕一个月吃什么好？

炒鲜芦笋

材料：鲜芦笋 300克，色拉油、精盐、味精、姜末、淀粉各适量

做法：

1.将鲜芦笋洗净整理干净，切成 3 厘米长的段，沸水中焯透，捞出晾凉，沥干水分备用。

2.炒锅上火烧热，加适量底油，用姜末炝锅，添少许汤，加精盐、味精，再下芦笋，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。

功效：具有健脾美胃、增进食欲的功能。

番茄焖青豆

材料：番茄 1个，青豆 300 克，火腿肠 50 克，食盐、胡椒粉、鸡精、白糖各适量

做法：

1.番茄入沸水烫过，撕皮切丁。

2.火腿肠切成丁。锅内放油烧至六七成熟时，下青豆略炒。

3.加适量清水、盐和白糖，烧开后，用中火煮至青豆松软、汁少时，放番茄丁、火腿丁合炒，用鸡精、胡椒粉调味即成。

功效：此菜能提供优质的植物蛋白质和丰富的维生素。

水晶番茄

材料：番茄 300克，白糖 50 克

做法：

1.将番茄洗净，切去蒂，用那个开水烫一下，剥去薄皮，然后切成块，放在盘内。

2.把白糖均匀洒在番茄上即可。

功效：本菜含碳水化合物、维生素 C、胡萝卜素及水分含量高，具有祛火开胃的作用。

番茄鱼片

材料：净鱼肉 150克，黄瓜 1 条，番茄酱 50 克，鸡蛋、料酒、盐、白糖、淀粉适量

做法：

1.先将鱼肉洗净，切成片，用精盐、味精、蛋清和淀粉调匀码味。黄瓜切片。

2.锅内放油烧热，放入鱼片滑散，至鱼片呈白色时捞出，控干。

3.锅内留底油，加番茄酱炒出红色后，加入清汤烧沸，酌加盐和白糖，再放入鱼片和黄瓜，最后用湿淀粉勾芡收汁即可。

以上就是小编为大家推荐的几款适合刚怀孕一个月的孕妈妈食用的日常食谱。刚怀孕一个月的准妈妈们一定要改变自己以前不好的饮食习惯，不要想吃什么就吃什么，一定要科学合理地摄入营养，从而保证饮食结构均衡健康。