不易溶解奶粉怎么泡

宝宝出生后，奶爸奶妈就开始了每天充奶粉的日子。千万不要小看冲奶粉这件事，这个是个技术活。冲奶粉时水的温度，奶粉和水的比例都有严格要求。很多爸爸妈妈在冲奶粉的时候会发现奶粉不易溶解，就担心宝宝喝了不好，那么不易溶解的奶粉该怎么泡呢？

不易溶解奶粉怎么泡

1、用合适的水冲调：水质较硬的地区可以选择用纯净水或者合适的矿泉水冲调奶粉，不要使用多次煮沸的水冲奶粉。

2、采用正确的奶粉冲泡方法：冲泡奶粉最佳的温度是40℃~50℃，这个温度可以减轻奶粉不溶解差的现象。先加水再加奶粉，并采用正确的姿势摇晃奶瓶，使奶粉和水混合均匀。

3、恰当保存奶粉：奶粉开盖后最好要在一个月内吃完。开罐后不要放冰箱保存，冰箱的环境其实非常潮湿。最好是将奶粉密封后，置于阴凉干燥、无日光直接照射、无污染处保存。

奶粉不易溶解的原因

1、奶粉本身含有难溶于水的营养成份：婴幼儿配方奶粉主要成分中，蛋白质和脂肪、乳清蛋白、DHA等物质，在制作奶粉时为了保持这些物质的活性，一般会选择干法混合，所以会比较难溶解。

2、水质、水温不合适：有些地区的水质较硬，里面的矿物质比较多，就不容易使奶粉溶解。此外，水温对奶粉溶解度的影响也非常大。 水温偏高：高温的水易使奶粉中的脂肪析出，形成脂肪膜，吸附其他的奶粉颗粒，变成“疙瘩”状的奶粉团。同时还易使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，无法溶解。水温偏低：奶粉本身就是以液体奶为原料做成，有一定的亲水性，水温过低时，奶粉的溶解度也就下降了。

3、冲泡方法不对：正确冲泡顺序：先加奶粉后加水，奶粉就很容易结块，不易溶解。正确冲泡比例：奶粉和水的比例要严格按照官方推荐来。手法不恰当：摇晃奶瓶方法不对、搅拌不充分都会导致奶粉溶解不够好。

4、奶粉受潮：奶粉受潮、结块甚至变质，也会造成奶粉难溶的现象。

由此可见，奶粉不易溶解并不是奶粉品质的问题，而是奶粉本身制作原料，奶粉冲泡方法，水温造成的。少量奶粉挂壁属于正常现象。只要家长在冲泡奶粉时控制好水量，水温， 就会让奶粉更易溶解。当然，如果奶粉受潮，或者是结块，就不能让宝宝继续食用了。