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孕妇怀孕期间的饮食最好是经过严格筛选,因为食物中包含的物质会影响胎儿的健康发育。现在因为有孕妇特别喜欢吃白萝卜,又担心白萝卜里面有不合适的物质,十分犹豫。就想了解一下,孕妇能吃白萝卜吗?
孕妇能吃白萝卜的,而且适当吃一些白萝卜对于身体还有一定的好处。白萝卜里面有大量的膳食纤维,膳食纤维进入身体内能够加快孕妇的肠胃蠕动的速度,减少因孕期活动少而出现便秘的情况。特别是萝卜中的芥子油对于消化食物很有帮助。
萝卜里还含有丰富的钙和钾等,这对胎儿发育中期形成骨骼,还有胎儿脑部发育是十分有好处的。而且白萝卜当季的时候,孕妇可以增加食用白萝卜的次数,既可以帮助自己增强机体免疫功能,还可以提高抗病能力,避免在冬天生病。
白萝卜的做法有很多,一般可以用来煮汤,把白萝卜直接放在猪骨汤里面熬煮至熟就可以食用。也可以把白萝卜切丝来炒,加入肉丝和胡萝卜丝,颜色既漂亮有营养健康。或者是用来炒豆类食物,这也是一种不错的食用方法。