产妇食谱家常菜

产后妈妈们身体极为虚弱，免疫力低下。坐月子中的妈妈们的饮食是极为重要的，饮食搭配合理，能够让妈妈们迅速的恢复身体，同时也让宝宝更健康成长。但是，一味地进补，不科学的搭配会让营养白白流失。那么小编就来带大家了解产后食谱家常菜。

一、红糖鸡蛋糖水

1、功效：红糖鸡蛋糖水是传统的月子餐最常见的一道，它有活络气血、加快血液循环的功效，也是女性在经期常吃的一道暖宫食物。关键是它的做法也是非常简单，爸爸们可以亲手为妈妈们准备。

2、材料：适量鸡蛋、红枣、红糖、桂圆。

3、红枣清洗干净，与去壳的桂圆放入锅中，用电磁炉烧开，用中火煮20分钟左右，用明火一样处理。

4、打入两个鸡蛋。

5、鸡蛋煮熟后，关掉电磁炉，放入红糖至融化即可。

6、接下来，这款糖水要趁热喝掉哦！

二、鸡酒姜

1、功效：驱寒补身，美味营养丰富。

2、材料：鸡、米酒、姜、食盐。

3、光鸡剁件，把鸡皮、鸡油去掉。

4、生姜洗净拍扁。

5、把剁块的鸡肉和姜块一起放入炖盅内。

6、倒入米酒（全部是米酒不要放水）。

7、然后放入炖锅内，待锅内的水烧开始算时，小火炖3-4小时。

8、待炖好后，加入盐调味即可。

三、番茄炒蛋

1、功效： 番茄炒蛋一直是许多妈妈的心头好，如果再加以改编，味道更佳哦。

2、材料：番茄、鸡蛋、葱花、盐。

3、番茄一只，先在底部画上一个十字。泡在热水中，几分钟后，开始剥皮，这样去皮最方便了，切成小块备用。

4、起油锅，加入少许油，下番茄，煮到番茄变软变烂，番茄汁都流出来，这样味道更好。

5、将番茄块盛起，留下番茄汁。

6、鸡蛋打散成蛋液，加上葱花少许，调入少许盐。

7、将鸡蛋液倒入锅中，和番茄汁混合之后炒出来的鸡蛋，更水嫩。

8、待稍许凝结后炒成块，加入炒好的番茄，再调入一点点盐调味，撒上葱花，炒匀。

四、鲫鱼汤

1、功效：催奶补营养。

2、材料：木瓜300克。鲫鱼200克、适量红枣、油、水。

3、鲫鱼买时让师傅去鳞及内脏，买回来清洗干净待用。

4、将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm左右厚的块，姜去皮切片。

5、煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。

6、另起一灶，砂锅里放入适量水，中火烧至水温60度左右，将已煎好的鲫鱼转入砂锅中，加入姜片大火烧开。

7、待大火煮开五至十分钟后加入红枣和切好的木瓜，中火煮沸后转小火，盖上盖子煲20分钟，食用前加盐调味即可。

以上就是小编给大家介绍的四种适合妈妈们食用的家常菜，希望大家能够喜欢。坐月子期间的饮食尤为重要，妈妈们为了自己和宝宝要多吃多补，不能急于恢复产前的身材。最后，祝妈妈们产后能够迅速恢复！